Raha, Inilahsultra.com-Sebanyak 56 Stand Kuliner yang terdiri stand dari berbagai instansi lingkup Pemerintah Kabupaten Muna hingga organisasi wanita ikut memeriahkan festival Pantai Meleura. Kegiatan ini pertama kali dilakukan di pemerintahan Bupati Muna, LM Rusman Emba dan wakilnya, Abdul Malik Ditu.
Festival Pantai Meleura ini dilaksanakan di Desa Lakarinta Kecamatan Lohia Kabupaten Muna, yang diikuti 24 Dinas, 5 Badan, 5 Organisasi Wanita dan 22 Kecamatan, Rabu, 20 Desember 2017.
Tim penilai lomba Kuliner yang ditemui diselah-selah penilaian, Wa Ode Suriana Hayun Raona menjelaskan indikator dari penilaian yang disajikan oleh para peserta dilihat dari kreativitas dalam menyajikan menu makanan, kesulitan yang dibuat, cita rasa, hingga penampilan.
“Kalau dikasih kreatif hingga pembuatan menu dengan kesulitan yang tinggi, itu akan mendapatkan nilai yang bagus,” katanya.
Selain itu ia menambahkan, walaupun menampilkan buah-buahan yang sederhana seperti pepaya namun dimodifikasi yang kreatif akan menjadi penilai tersendiri.
“Kegiatan festival pantai Meleura dengan menyelenggarakan lomba kuliner yang tidak mendapat juara akan merangsang para peserta lebih menyajikan makanan yang lebih baik lagi,” tutupnya.
Reporter : Iman
Editor : Aso
