Kendari, Inilahsultra.com – Ketua TP PKK Sultra, Agista Ali Mazi turun memantau persiapan pergelaran Pakande-Kande jelang pembukaan Pesta Rakyat Ali Mazi-Lukman Abunawas di Pelataran Eks MTQ Kendari.
Sekitar pukul 15.00 WITA, Agista keliling mengitari bosara atau talang sajian makanan tradisional yang dipakai menjamu masyarakat pada tradisi Pakande-Kandea.
Pantauan Inilahsultra.com seluruh kabupaten kota di Sultra satu persatu menggelar talang tradisional di depan tribun MTQ. Persis di depan panggung Pesta Rakyat AMAN.
Arena tempat perjamuan pesta makan perayaaan kemenangan duet Ali Mazi-Lukman Abunawas ini terbagi dua sisi.
Sayap kiri diantaranya diisi kontingen Buton, Muna Barat, Wakatobi, Buton Selatan dan Kota Kendari.
Sayap tersaji talang makanan utusan Kabupaten Konawe Utara, Konawe Selatan, Buton Utara, Konawe, Buton Tengah, Kolaka dan Kota Baubau.
Sementara di arena tribun, tempat jamuan Gubernur dan Wakil Gubernur serta tamu VIP, ratusan talang/bosara sudah lengkap tertata rapi. Lengkap dengan piranti makanan dari kuningan yang dikhususkan untuk Gubernur dan Wakil Gubernur Sultra.
Bosara atau talang makanan berisi kuliner tradisional khas dari 17 kabupaten kota se-Sultra. Total 2.040 talang makanan digelar menyambut masyarakat yang akan mengikuti ritual Pakande-Kandea atau makan bersama.
Pukul 17.29 WITA ribuan masyarakat terlihat sudah memadati arena pergelaran acara Pakande-Kandea. Sesuai scedule gelaran pesta kuliner Akbar ini akan dimulai usia magrib.
Sebelum puncak acara Pakande-Kande tim dari BPOM tampak memeriksa kebersihan dan kelayakan talang makanan acara Pakande Kandea.
Penulis : Siti Marlina
Editor : La Ode Pandi Sartiman
