Kendari, Inilahsultra.com – Provinsi Sumatera Utara menjadi juara umum
Festival Pangan Lokal Beragama, Begizi, Seimbang dan Aman (B2SA) dalam perayaan Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-39 di Sulawesi Tenggara (Sultra).
Festival pangan lokal diselenggarakan pada 2-4 November 2019 bertempat di lapangan MTQ Kota Kendari Sultra dengan diikuti 34 peserta yang merupakan tim perwakilan PKK Provinsi bekerja sama dengan pelaku usaha pangan lokal.
Pemenang Festival Pangan Lokal B2SA disampaikan oleh Direktur Perbenihan Kementrian Pertanian Ir Sukarman dalam acara penutupan perayaan HPS ke-39 Sultra pada Selasa 5 November 2019.
Kategori Produk Olahan Pangan Lokal Komersial
Juara I Provinsi Sumatera Utara olahan pangan lokal kerupuk kuliit ikan patin.
Juara II Sulawesi Selatan dengan olahan pangan lokal chips pedas manis
Juara III Provinsi Maluku dengan olahan pangab lokal sawut kenari.
Juara harapan I diberikan kepada Provinsi Jawa Timur dengan olahan pangan lokal cake layer.
Juara harapan II diberikan kepada Provinsi Jawa Barat olahan pangan lokal mini brownis mocaf.
Kemudian Juara harapan III diberikan kepada Provinsi Aceh dengab olahan pangab lokal nastar kentang.
Kategori Lunchbox
1. Kalster Serelia
Juara I diberikan kepada TP. PKK Kabupaten Kebumen, Provinsi Jawa Tengah
Juara II didapatkan oleh TP. PKK Kabupaten Lamongan, Provinsi Jawa Timur.
Juara III dijatuhkan kepada TP. PKK Kota Padang Panjang, Provinsi Sumatera Barat
Untuk juara harapan I diraih oleh TP. PKK Kabupaten Bima, Provinsi NTB
Harapan II diraih oleh TP. PKK Kabupaten Tapin, Provinsi Kalimantan Selatan
Harapan III diraih oleh TP. PKK Kabupaten Mukomuko Provinsi Bengkuku.
Klaster Sagu
Juara I TP. PKK Provinsi Maluku
Juara II TP. PKK Kabupaten Natuna, Provinsi Kepulauan Riau
Juara III TP. PKK Kabupaten Konawe Selatan Provinsi Sulawesi Selatan.
Klaster Umbi-Umbian
Juara I TP. PKK Gunung Sitoli Provinsi Sumatera Utara
Juara II TP. PKK Kota Tanggerang Provinsu Banten
Juara III TP. PKK Kota Waringin Barat, Provinsi Kalimantan Tengah
Juara Harapan I TP. PKK Kota Tarakan Provinsi Kalimantan Uatara
Juara Harapan II TP. PKK Kota Bogor, Jawa Barat
Juara Harapan III TP. PKK Kabupaten Sambas, Provinsi Kalimantan Barat
“Penilaian produk yang ditampilkan oleh semua peserta telah dilakuoan oleh tim juri yang dipercayakan oleh panitia,” kata Ir Sukarman.
Untuk anugerah stan terbaik terdiri dari dua kategori yaitu kategori Pemerintah Daerah dan Umum.
Untuk Kategori pemerintah daerah stan terbaik
Juara I diberikan kepada tuan rumah Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) dengan memperoleh nilai 2.900
Juara II diberikan keapda Provinsi Jawa Barat dengan nilai 2.800
Juara III didapatkan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur dengan nilai 2.700
Kemudian untuk juara Harapan 1 dijatuhkan kepada Kabupaten Kolaka dengan nilai 2.550
Juara harapan II diperoleh oleh Provinsi Sulawesi Selatan dengan jumlah nilai 2.400
Juara harapan III didapatkan Kabupaten Buru Selatan dengan total nilai 2.300
Untuk Kategori Umum stand terbaik
Juara I didapatkan oleh Kementrian Kelautan dan Perikanan dengan total nilai 2.950
Juara II Pupuk Indonesia dengan total nilai 2.850
Juara III Food And Agriculture Organization Of The United Nations (FAO) dengan total nilai 2.700
Kemudian juara harapan I diberikan Bank BRI nilai 2.650
Juara harapan II dijatuhkan pada Perum Bulok nilai 2.500
Juara harapan III diperoleh Bank Indonesia dengan nilai 2.400
Untuk stan terfavorit diperoleh Kementrian Pertanian Republik Indonesia.
“Penilaian stand terbaik didasarkan atas kriteria-keriteria seperti penampilan keindahan desain stan baik eksterior maupun interior, penampilan materi informasi yang di pamerkan, dan penampilan dan keterampilan juru penenang stand,” jelasnya.
“Atas dasar kriteria-kriterai tersebut setelah dilakukan proses penilaian oleh panitia, maka diputuskan bahwa stan dengan penampilan terbaik dan terfavorit,” tutupnya.
Penulis : Haerun
